商品介紹: |
内容量:つゆ 4袋、だしパック 4袋
「だし」と「つゆ」を別々にした、香り高く、奥深い味わいのうどんだし。 鰹、昆布、うるめいわしに、香りとうまみが濃厚な宗田節を合わせた「だし」で煮出したあと、醤油、みりんとコクのある鯖節で仕上げた「つゆ」を加えてできあがり。ふくよかな香りと風味が麺によく絡み、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさです。
うどんの作り方(一人前) ① 鍋に水300mlとだしパック1袋を入れ、沸騰したら弱火で4〜5分煮出してください。
② だしパックを取り出し、①につゆ1袋を加え、一煮立ちさせてください。
③ あらかじめ茹でておいたうどん麺を加えてできあがり。 お好みの具をのせてお召し上がりください。
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